5.2.4 Praktijkopdracht 5.2

Praktijkopdracht

Inhoudsopgave

Praktijkopdracht module 5.2

Je leert voedingsadviezen op maat geven aan zwangere cliënten. Je past kennis toe over energiebehoefte, macronutriënten, micronutriënten en supplementatie, en je oefent met het opstellen van een concreet dagschema.

De situatie

Je krijgt een cliënt op intake:

Naam: Sophie

Leeftijd: 32

Lengte: 1.72 m

Gewicht vóór zwangerschap: 68 kg

Huidige gewicht: 71.5 kg

Zwangerschapsduur: 18 weken (2e trimester)

Beweegpatroon: Wandelt 3x per week een uur met haar hond, doet 1x per week zwangerschapsyoga

Dieetvoorkeuren: Geen vlees, wel vis en zuivel (pescotariër)

Doel: “Ik wil gezond eten voor de baby en mezelf. Niet te veel aankomen, maar ook niks tekortkomen.”

Jouw opdracht

Beantwoord de volgende vragen op basis van de gegevens van Sophie:

1. Hoeveel kcal heeft Sophie nu ongeveer nodig per dag?
   – Benoem hoeveel extra kcal ze nodig heeft in het tweede trimester, en de totale schatting van haar behoefte.
2. Hoeveel gram eiwitten, koolhydraten en vetten zou je adviseren?
   – Gebruik hiervoor de richtlijnen uit deze module
3. Stel een voorbeeld eetdag op voor Sophie (inclusief kcal, macro’s en micronutriënten. Gebruik ook hiervoor de richtlijnen uit de opleiding):
   – Ontbijt
   – Lunch
   – Avondmaaltijd
   – Snack
   – Je mag gebruik maken van supplementen om aan te vullen